|
|
Feta Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 pakje fetakaas,neem ongeveer 100 gram p.p
(zwarte) olijven
paprika
(mildscherpe) groene pepertjes
olijfolie
evt. sherrietomaatjes
peper
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op ongeveer 230 graden
Bereidingswijze:
Snij de Feta in 2 grote plakken, van ongeveer een cm dik en leg ze op 2 afzonderlijke aluminiumfolietjes (vet die evt eerst even een beetje in met een likje olie). Hak de paprika, olijfjes, pepertjes en evt tomaatjes tot kleine brokjes en strooi dit over de plakken feta, gevolg door wat gemalen peper en een scheutje olie. Vouw de pakketjes dicht en leg ze op een rooster in het midden van de oven,en laat het in ongeveer een minuut of 20 lekker gaarstomen.
|
|
|